Dukan Aanvalsfase Recept Asiatische Kippesoep

[Pam]

Was ik weer, hier een receptje voor de aanvalsfase, het is een lekkere maaltijdsoep voor 4 personen. Binnen een half uurtje staat het op tafel.

Dit heb je nodig:
1 stengel sereh (citroengras)
½ liter kippenbouillon, van tablet
sap van 2 limoenen
1 teentje knoflook, gesnipperd
1 groene paprika, in blokjes
1 groene peper, zonder zaadjes in reepjes
300 g kipfilet, in reepjes
400 g sperziebonen, in stukjes van 3 cm
1 ui, gesnipperd
zout en peper

En zo maak je het klaar:

Kook de boontjes ca. 4 min. en giet ze af. Bak de ui, knoflook, peper en kipfilet ca. 5 minuten. Voeg de sereh en bouillon toe. Breng geheel aan de kook. Roer het limoensap, de paprika en de sperziebonen door de bouillon en kook alles tot de sperziebonen beetgaar zijn. Breng op smaak met zout en peper.

Eet smakelijk!

Pam

[Flame64]

Klinkt superlekker! Ga ik een keer maken als ik een groentedag heb. Thanks

[Bosvrouwtje]

Dit is geen recept voor de aanvalsfase, er zitten sperciebonen in. Maar als ik in fase 2 ben beland ga ik het zeer zeker proberen.

[Sanne]

Scherp opgemerkt bosvrouwtje! Dit is inderdaad een recept voor de cruisefase van Dukan.

Bedankt!

Natas

[datadwerg]

Heb ik het nou verkeerd begrepen. Citroen mag gebruikt worden als smaakmaker in fase 1 en 2. Een halve citroen is dan toch te veel.