Koolraap stamppot met rauwe andijvie en komijn!!!!

Recepten geschikt voor het Paleo Dieet
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Siggie
Paleo Expert
Paleo Expert
Berichten: 64
Lid geworden op: 08 apr 2014, 09:29
Welk dieet volg jij?: Het Paleo Dieet

Koolraap stamppot met rauwe andijvie en komijn!!!!

Bericht door Siggie » 28 nov 2014, 10:41

Koolraap en komijn, het is alsof ze voor elkaar gemaakt zijn. Ik ben benieuwd of jij die mening met me deelt, na het eten van dit heerlijke recept

Je hebt nodig:

koolraap
andijvie (ik had krulandijvie)
fetakaas (geit enrauwmelks)
komijn ( je kunt zowel de zaadjes als het poeder gebruiken, beide is erg lekker)
Keltisch zeezout (optioneel)
zwarte peper
olijfolie

Bereidingswijze:

Je kookt de koolraap gaar en stampt deze fijn
Je snijdt de andijvie fijn
Je doet de andijvie door de koolraapstamp heen
Je doet de komijn, Keltisch zeezout en peper erdoorheen
Je doet de olijfolie erdoor heen
Als laatste verkruimel je wat feta en doet deze bovenop de top
Ter decoratie nog wat komijn erover

Eet smakelijk!!!! !smil1 !smil44 !smil79

Plaats reactie

Terug naar “Paleo Recepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten