WALNOOT-IJS BONBONS!!!!

Recepten geschikt voor het Paleo Dieet
Gebruikersavatar
Siggie
Paleo Expert
Paleo Expert
Berichten: 64
Lid geworden op: 08 apr 2014, 09:29
Welk dieet volg jij?: Het Paleo Dieet

WALNOOT-IJS BONBONS!!!!

Bericht door Siggie » 06 aug 2014, 09:54

De combinatie walnoot met banaan vind ik gewoon zo heerlijk en laat me voorlopig niet meer los, hahaha. En omdat het buiten nog van dat heerlijke weer is, is ijs ook altijd een feestje.

Voor 2 bonbons ( ze zijn vrij groot) heb je nodig:

75 gram bananen
40 gram walnoot pasta (zie recept)
15 gram kokosolie
2 dessertlepels cacaopoeder
10 Stevia zoetjes (fijn geprakt), of ander zoet.
1 dessertlepel vanille-extract (zie recept)
1,5 dessert lepel arrowroot
klein beetje water
2 RVS vormpjes om het in te doen

Bereidingswijze:

Het ijs:

Je prakt de banaan fijn
Prakt de walnoot pasta erdoorheen
Dit mengsel stop je in de vormpjes
Hard laten worden in de vriezer

De chocolade laag:

Kokosolie smelten
Zoetjes fijn prakken
cacao en vanille-extract erdoorheen roeren
Arrowroot door een heel klein beetje water roeren
Dit ook door het mengsel heen roeren totdat het dik wordt.

Dan haal je de vormpjes weer uit de vriezer
Smeert de bovenlaag dik in met de chocolade massa
Stopt ze weer in de vriezer
Als dat hard is, dan draai je ze om en smeert de onderlaag in met de chocolade massa
Weer in de vriezer
Als dit hard is, dan haal je de vormpjes eraf en zijn ze klaar voor consumptie.

*Op m'n blog kun je het recept met de foto's bekijken.

Eet smakelijk!!!!
!smil1 !smil9 !smil11 !smil44 !smil79

Terug naar “Paleo Recepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast