Griekse wittekoolsalade

Hier staan recepten die geschikt zijn na de kuur. Aanvullingen zijn welkom!
Gebruikersavatar
Thira
HCG Moderator
HCG Moderator
Berichten: 1385
Lid geworden op: 13 jul 2012, 17:26
lengte: 1.68cm
Welk dieet volg jij?: HCG+
Startdatum: 1 juni 2013
Startgewicht: 72,8 kg
huidiggewicht: 70 kg
Streefgewicht: 68 kg
Gewicht Grafiek: Start Gewicht: 72,8
na 1 week :71
na 2 weken :69,2
Stabgewicht 69,8

Griekse wittekoolsalade

Bericht door Thira » 02 sep 2013, 14:51

Van Plazilla.
Ingrediënten
½ witte kool 2 peentjes 50 milliliter Griekse yoghurt 50 milliliter olijfolie Sap van een halve citroen2 takjes verse dille, fijngehakt ½ theelepel gedroogde oregano ½ theelepel zeezout ¼ theelepel versgemalen zwarte peper
Bereiden kool salade
Snij de witte kool met een mes of met een mandoline in dunne slierten
Snij de wortels in met een mes of met een mandoline in dunne slierten
Neem een kom en mix de witte kool en de wortel hierin

Bereiden dressing
Mix de yoghurt, olijfolie, citroensap, zout, peper, oregano en dille met behulp van een blender of mixer.
Als een homogeen mengsel ontstaat is de dressing klaar.

Serveren
Serveer de koolsalade met de dressing. Voor een optimaal resultaat dient de dressing een uurtje van te voren worden toegevoegd. Garneer meteen paar kalamata olijfjes en/of een paar takjes dille.

Kalí óreksi ofwel smakelijk eten!
Afbeelding

Terug naar “Bio HCG Recepten na de kuur (Fase 3)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast