Pagina 2 van 2

Re: Recept Dukan Brood

Geplaatst: 16 feb 2013, 15:50
door bax029
@chicasonja;
Word dit een broodstructuur of blijft het omelet achtig?

Re: Recept Dukan Brood

Geplaatst: 31 mei 2013, 14:52
door datadwerg
Beleg je brood eens met magere verse roomkaas en rabarberjam die je zelf maakt met zoetstof en geleipoeder (let op geen geleisuiker). Magere verse roomkaas mengen met 0% suikervrije siroop van Tesseire bijv. gezoet met Stevia is ook erg lekker. Gojibessenjam (goji is gedoogd product) ook lekker.

Re: Recept Dukan Brood

Geplaatst: 31 mei 2013, 14:54
door datadwerg
Maak een rabarjam (is groente en op eiwitdagen een gedoogd product) met zoetstof en geleipoeder (let op geen geleisuiker). Of een gojibessenjam op dezelfde wijze bereid (zoek een op het internet naar het recept Dukan rabarberjam of Dukan goibessenjam. Verse magere roomkaas aangelengd met 0% Tessiere siroop (zit Stevia in) is ook heerlijk.

Re: Recept Dukan Brood

Geplaatst: 23 feb 2014, 09:09
door sweetpea
Maizena is een gedoogd product (maximaal 2 gedoogde producten per dag) en je mag van de maïzena ook maar een bepaalde hoeveelheid per keer.

Daarnaast zit er in het broodrecept wel heel veel melkpoeder dit is geen gedoogd product maar ook daarvan mag je maar een bepaalde hoeveelheid per dag. Het is dus echt even uitkijken met dit soort dingen.

Je krijgt met het andere recept nooit een cakevorm vol. Dit recept is gebaseerd op een mini siliconen broodvormpje van de Xenos.

Meer informatie hierover vind je op het specifieke Dukanforum

Re: Recept Dukan Brood

Geplaatst: 03 jul 2014, 21:07
door Snjezana
Waar koop je magare melk poeder?

Re: Recept Dukan Brood

Geplaatst: 08 feb 2016, 16:14
door Cemke
chicasonja schreef:Ik maak dagelijks brood om me te nemen naar het werk. 2 eetlepels zemelen, 1 ei, 2 eetlepels kwark, theelepel bakpoeder. Goed roeren, in en schaaltje in de magnetron 3 min, doorsnijden en voila 2 sneetjes brood!

oh dit brood is heerlijk en lijkt zelfs qua structuur op normaal brood. Dank je wel voor dit recept.

Re: Recept Dukan Brood

Geplaatst: 23 feb 2016, 11:40
door Sanne27
hai!

Ik weet echt niet waar jullie die magere kaas kopen. Ik zit in Fase 1 maar geen enkele kaas heeft minder dan 2% vet.
Help!