Recept Aanvalsfase: Gehaktbrood

Koolhydraatarme recepten uitwisselen die geschikt zijn voor het Dr. Dukan Dieet
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Pam
Recept Aanvalsfase: Gehaktbrood

Bericht door Pam » 28 nov 2010, 10:42

Hoihoi,

Was ik weer met een recept voor de aanvalsfase: Meatloaf !!! oftewel, gehaktbrood !!!

Ingredienten

1,2 kg rundergehakt zonder vet
2 eieren
zout
peper
1 geraspte ui
450 g magere kwark

Bereiding
Klop de eieren los met de geraspte ui, de kwark en wat zout en peper
meng alles goed door het gehakt
Vet een cakevorm in met boter en bestuif hem met bloem
Doe de helft van het mengsel erin
Snijd dan een paar hard gekookte eieren in plakjes en leg ze op het gehakt.
Schep de andere helft van het gehaktmengsel er boven op.
Verwarm de oven voor op 180 C.
Laat het gehaktbrood circa 1 uur bakken.
Dit gerecht kan koud of warm worden gegeten, met een mierikswortel-,een tomatensaus of een groene saus.

Eet smakelijk!

Pam

Plaats reactie

Terug naar “Dr. Dukan Dieet Recepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast