Pagina 1 van 1

Recept: Kebab (gekruid gehakt)

Geplaatst: 25 sep 2010, 00:12
door maya
400 gr rundergehakt
2 el gehakte verse koriander
1 tl gehakte gemberwortel
2 gehakte knoflook
1 tl korianderpoeder
1 tl komijnpoeder
½ tl gemalen nootmuskaat
1 gehakte bosuitje
2 snufjes Zout en peper op smaak

Meng alle ingrediënten door elkaar laat een uur staan en dan kun je zelf een vorm maken van het gehakt.
Gehaktballetjes, hamburgers, saté

Afbakken in grillpan tot het gaar is.

Ideaal voor snack of voor op werk