Pagina 1 van 1

Prodimed Recept: Cake

Geplaatst: 06 dec 2010, 10:50
door Kelly2
Lekkere receptjes, veel staan al in mijn prodimed kookboekje. Ik mis alleen een favoriet: De Prodimed Cake.

Hier het receptje:

Ingrediënten

- 2 zakjes brood
- 1 ei eiwit
- mespuntje Bakpoeder
- 100 ml water
- zoetstof poeder naar smaak (ik gebruik 30 gram)
- koek/speculaarkruiden
- kleine cakevorm

Bereiding

- Klop het eiwit luchtig
- meng 2 zakjes brood met 100 ml water
- voeg de koekkruiden toe
- voeg de zoetsof toe

let op: Het beslag blijft dun

- roer tot slot het eiwit er doorheen

Vullen van de vorm

Doe in een kleine cakevorm tot ongeveer de helf vullen

Bak de Cake

Bak de cake voor ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden

Eet smakelijk!

Kelly

Re: Prodimed Recept: Cake

Geplaatst: 30 mei 2011, 19:50
door petripim
dat klinkt erg lekker. mijn vraag is telt dit voor 2 zakjes? Mag je dit dan verdelen over 2 dagen? En de koekkruiden hoeveel gaat er daar van in? Zijn die zakjes kruiden zo te koop? Wil hem graag gaan maken.
alvast bedankt.
groetjes pim

Re: Prodimed Recept: Cake

Geplaatst: 12 okt 2011, 10:46
door does
Hoi Kelly,

Lijkt me een heerlijk recept voor het weekend. Toch wat bij de koffie. Wat ik me echter afvraag, is dat extra eiwit. Dat zijn toch weer extra calorieën? Ga het morgenavond wel even met de diëtiste bespreken.

Groetjes
Does