Moeders onderschatten vaak het belang van gevarieerde voeding voor hun kind. Dat blijkt uit een onderzoek van Synovate in opdracht van Nutricia. Zo`n 23.000 moeders uit 16 landen hebben aan het onderzoek meegedaan, waaronder 1.602 moeders uit Nederland.Het onderschatten van het belang van gevarieerde voeding komt voort uit onvoldoende...
Grote vetlagen zijn waarschijnlijk minder gevaarlijk voor de gezondheid naarmate daarin meer gezonde vetten zijn opgeslagen. Dat stelt dr. Rinke Stienstra van de afdeling Humane Voeding van Wageningen Universiteit. Hij promoveerde op 18 juni bij prof. Michael Müller, hoogleraar Voeding, metabolisme en genomics.Grote vetreserves verhogen de kans op hart-...
Duizenden mensen met een dikke buik zijn zo gezond als een vis. In tegenstelling tot wat artsen en voorlichters ons vertellen, is niet elke vetlaag per definitie slecht. Dat meldde de Wageningen Universiteit. Een onderzoeker die in Wageningen promoveert, ontdekte dat onze grote vetrollen waarschijnlijk helemaal niet zo gevaarlijk...
Je hoort en leest er de laatste tijd steeds vaker over: raw food. Een nieuwe trend? Het antwoord is nee. Raw food is eigenlijk een soort vegetarisch eetpatroon en promoot het eten en drinken van 'levend' voedsel.Rauw voedsel eten is natuurlijk. Onze lichamen bloeien op door alles wat vers...
Mensen die niet tevreden zijn met hun gewicht en op dieet gaan, moeten niet vergeten te bewegen. Uit onderzoek van de Rijksuniversiteit Groningen blijkt namelijk dat ze ongemerkt luier worden.Volgens hoogleraar Scheurink van de RuG gaan 'afvallers' onbewust minder bewegen, als ze op dieet gaan. Het lichaam doet dat...
De buikomtrek is een alarmsignaal voor onze gezondheid. Vrouwen met een buikomtrek gelijk aan of meer dan 80 cm en mannen met een omtrek gelijk aan of meer dan 94 cm lopen een verhoogd risico. Te weinig Belgen zijn zich daarvan bewust, en daarom is vandaag de campagne www.mijnbuikomtrek.be...
Vrouwen van boven de vijftig zouden calcium moeten slikken om dun te blijven. Calcium wordt al jaren aangeraden voor oudere vrouwen, omdat het de botten zou versterken. Nu heeft het middel dus nog een positieve bijwerking.Onderzoekers vonden dat vrouwen die vitamine D en calcium slikten gemiddeld 0,28 pond minder...
Wie met computers werkt, zít meestal de hele dag. En da’s niet bevorderlijk voor de lijn en voor de conditie. Onderzoekers van de Amerikaanse Mayo Clinic hebben nu een apparaat ontwikkeld waarmee kantoor-zwaargewichten tot wel dertig kilo in een jaar zouden kunnen kwijtraken.Het werkstation bestaat uit een loopband waarop...
Groente verpakt in knijpflesjes moet kinderen ertoe verleiden meer groente te gaan eten. Door plezier te koppelen aan gezondheid, moet het mogelijk zijn de groenteconsumptie onder kinderen te verhogen.Studenten van de Hogere Agrarische School in De Bosch ontvingen voor dit idee de HBO-prijs van het Voedingscentrum 2007. De zogenaamde...