Na het succes van het boek ‘Een gezonde eter voelt zich beter’ heeft Irene Lelieveld een vervolg geschreven met het boek ‘Een gezonde eter in de eerlijke keuken: koken met Irene.’ Een boek vol informatie en recepten die aansluiten bij de huidige trends van gezond en eerlijk eten.

Het is een boek dat perfect in deze tijd past waar mensen steeds bewuster worden van het feit dat gezonde voeding belangrijk is voor de gezondheid. Het is best moeilijk om een gezonde keuken te maken en te weten welke producten uit de supermarkt nou wel en niet gezond zijn. Irene leert je hoe je een gezonde keuken maakt en waar je op moet letten.

Gezond en Gemakkelijk

Ze geeft heel uitgebreid productinformatie en hoe je dit toepast in je dagelijks bestaan zonder dat het moeilijk is of veel tijd kost. Ze vult het aan met heerlijke gezonde recepten die gemakkelijk te bereiden zijn. Ook leert ze hoe je zelf gezond brood en beleg moet maken en er staan veel bakrecepten in op een mega gezonde wijze waardoor snoepen weer verantwoord is.

Het mooie van haar boek is dat ze het zo geschreven heeft dat iedereen met of zonder allergieën of andere beperkingen het boek kan gebruiken. Ze maakt gebruik van de icoontjes uit het
‘Zonder Meer magazine’ waardoor je snel kunt zien of het recept geschikt is:

  • Sojavrij
  • Melk- en lactose vrij
  • Pindavrij
  • Notenvrij
  • Schelp-en schaaldieren vrij
  • Visvrij
  • Gluten-en tarwe vrij
  • Eivrij
  • Suikervrij
  • Vegetarisch

Als een recept toch één van de bovenstaande producten bevat geeft ze er altijd een alternatief bij zodat elk recept gemaakt kan worden.

Wat je nog meer kunt verwachten van dit boek:

  • Waar moet je op letten als je boodschappen doet.
  • Uitleg over echt gezonde ingrediënten en producten.
  • Uitleg over de meest voorkomende voedselovergevoeligheden, waar je op moet letten en hoe je producten kunt vervangen.
  • Heel veel recepten over gezond gebak, brood bakken, broodbeleg maken, gezonde soepen, kruidenmixen, lunch en avondeten.
  • Wat is genetisch gemanipuleerd en waar moet je op letten?
  • Groenten en fruitlijsten van hoe heilzaam ze zijn, hoelang en waar je ze kunt bewaren.
  • Wel of geen vlees eten, zeer geschikt voor vegetariërs maar als je wel vlees en vis wilt eten is het boek ook geschikt.
  • Hoe maak je zelf op een gemakkelijke manier een moestuin.
  • Maak je eigen kruidenthee.
  • Wat zijn de heilzame krachten van kruiden en specerijen.
  • en nog veel meer.

Prijsvraag

Irene geeft 5 boeken weg maar daar moet je wel wat voor doen. Ga naar de website van Irene  en bekijk deze eens goed. Omschrijf zoals jij denkt wat voor persoonlijkheid Irene heeft. De 5 die haar het beste kunnen omschrijven ontvangen het boek gratis. Inzendingen kun je mailen mailen naar Irene

Pagina’s: 210
Afmeting: 15 x 23 cm
Uitvoering: Paperback, geïllustreerd in kleur
Verwacht: November 2012
Auteur: Irene Lelieveld
www.persoonlijke-voeding.nl

Reageer op dit artikel

REAGEER ZONDER FACEBOOK

Vul een reactie in ajb
Vul hier je naam in

Irene Lelieveld

Hallo ik ben Irene lelieveld. Ik ben voedingstherapeut en (auto) kinesioloog bovendien ben ik auteur van verschillende boeken. Ik vind het heerlijk om mijn kennis te delen met iedereen en ik ben dan ook met groot plezier columnist op deze leuke website. Ik weet hoe het voelt om overgewicht te hebben want dat heb ik zelf ook gehad. Ben jij op zoek naar een persoonlijke voedingsplan omdat je overgewicht hebt, of je zit met problemen met je gezondheid? Dan kan ik je helpen. Ik kan precies schetsen wat jouw persoonlijke voedingsplan moet zijn, waar je op moet letten en welke tekorten je moet aanvullen.