Samen met Guido Weijers en  Georgina Verbaan is Antoinette Hertsenberg een van de bekendste vegetariërs van Nederland. We kennen de blonde Tros presentatrice al van haar vegetarische kookboek Vegeterranean. Antoinette trekt de vegetarische lijn nu door met een website voor en door vegetariërs.

Op de site valt nu nog te lezen: ‘Hier komt binnenkort de webcommunity rond de dikke vegetariër en de dunne vegetariër met meer dan 2.000 rubrieken’.

De site is een samenwerking tussen Hertsenberg en de Amerikaanse journalist Mark Bittmann, die ook elk met een receptenboek komen.

Zowel Hertsenberg als Bittmann noemen zichzelf ‘less meatarian’ zijn er van overtuigd dat de consumptie van dierlijk eiwit omlaag moet om de klimaatschade en vernietiging van de natuur te beschermen.

Bestel Vegeterranean boek bij bol.com

Vegeterranean
Vegeterranean
Alberto Musacchio & Simuaes, M.

tip: De Dunne Vegetariër van Antoinette Hertsenberg

De dunne vegetariër
De dunne vegetarier
Antoinette Hertsenberg

Op werkdagen voor 21:30 besteld, morgen in huis!

Bezoek devegetarier.nl

Op de nieuwe site devegetarier.nl zijn binnenkort duizenden recepten te lezen om lekker te eten zonder vlees maar ook nu al is deze website een bezoekje waard!

Gesponsorde Berichten



Bekijk ook de volgende vegetarische boeken

Eigentijds Vegetarisch
Eigentijds Vegetarisch
Elia, M.

Nieuw vegetarisch koken
Nieuw vegetarisch koken
Celia Brooks Brown

Vegetarisch genieten
Vegetarisch genieten
Duerinck, M. & Leybaert, K.

Vegetarisch koken met kinderen
Vegetarisch koken met kinderen
Marja Baseler

Bestel deze vegetarische boeken bij bol.com voor 17.00 besteld, de volgende dag in huis!

Reageer op dit artikel

REAGEER ZONDER FACEBOOK

Vul een reactie in ajb
Vul hier je naam in

3 Reacties

  1. Hallo Antoinette,
    Op zich complimenten voor je diervriendelijke levensstijl en de diverse uitingen die je geregeld doet….wat me alleen opviel waren de diverse échte bontkragen die ik gisteren in de uitzending van TROS Opgelicht (28/2)voorbij zag komen! Heb je dat niet gezien? De figuranten in het filmpe die met die oplichter op dat kerkhof stonden omdat hij ze daar met zijn zielige verhaal mee naartoe lokte…. Twee van die dames droegen een winterjas met een zeer echte bontkraag van het bekende soort wasbeerhond en/of American Racoon. Dat viel mij al groot dierenliefhebster en uiteraard zéér anti-bont natuurlijk meteen op! Dus voortaan graag aandacht hiervoor teneinde dit te voorkomen! Ik ga er vanuit dat je dit ontschoten is, dus vandaar dit mailtje! Met (dier)vriendelijke groet, Liesbeth Schut

  2. Geachte mevrouw Hertsenberg,
    Graag wil ik u uitnodigen om een lezing te houden in het najaar van 2010. Wilt u zo vriendelijk zijn mij uw e-mailadres te sturen, zodat ik nader met u kan overleggen.
    Met vriendelijke groet,
    Dr. J.A. Mazel

  3. Beste Antoinette,

    Allereerst mijn complimenten voor het geweldige boek,
    vegeterrean!
    Ik heb een vraagje over het pizzadeeg recept.
    Hier heb je 6 gram verse gist voor nodig.
    Ik gebruik alleen droge gist.
    Heb ik dan echt maar een paar gram nodig?
    Het rijst dan totaal niet, en zeker niet omdat de weinige gist al meteen met het zout vermengd wordt.
    Ik heb uit Italie het Manitoba meel meegenomen, maar het is nog niet zo gelukt.
    Ik hoop dat je me kunt helpen.

    Vriendelijke groeten, Inge IJtsma

Klik hier voor meer ervaringen

Sanne
Mijn naam is Sanne Sanders en ik ben trendwatcher op het gebied van dieet, voeding, gezondheid en beauty. Regelmatig schrijf ik een artikel of review voor vetvrij.com Heb je een vraag of suggestie? Dan kun je me een berichtje sturen.