Vette vis goed tegen allergie

Nog een reden waarom mediterrane voeding erg gezond is: vette vis en vruchtgroenten beschermen tegen astma en allergie. Dat blijkt uit een Grieks onderzoek onder 460 Spaanse kinderen op het eiland Menorca.

Kinderen die dagelijks meer dan 40 gram vruchtgroenten als tomaten, aubergines, komkommer, courgette en sperziebonen aten, hadden minder kans op astma en piepende ademhaling. Kleintjes die dagelijks meer dan 60 gram vette vis lustten, kampten bovendien minder met allergieÃ«n.
Het onderzoek bleek zeer uitgebreid, want bijna zeven jaar lang werden de kinderen gevolgd. Zelfs de voeding van de zwangere mama werd onder de loep genomen. (lvl)

Print dit artikel

Email dit artikel

Gerelateerde artikelen:

Dit bericht is geplaatst op dinsdag, 18 december 2007 om 17:41 en is gearchiveerd onder Vetvrij Nieuws. Je kan de reacties hierop volgen via de RSS 2.0 feed. Je kan een reactie achterlaten, of een trackback doen vanaf je eigen site.