Oerdieet

Dit is een nieuwe rage onder diÃ«ten. Het gaat hierbij om het eten van ‘rauw’, ofwel onbewerkt, voedsel. In New York zijn er meerdere restaurants waar je deze nieuwste rage onder de diÃ«ten kunt nuttigen. Ook zijn er vele Hollywood sterren helemaal fan van dit dieet, zoals Demi Moore en Byran Adams.

Het dieet bestaat uit ongekookte groenten, noten, fruit en water. Volgens de bedenkers behoud je op die manier de meeste mineralen, vitaminen en enzymen van het voedsel. De groenten dienen ook zoveel mogelijk van het seizoen te zijn en uit de omgeving te komen, zodat het zo min mogelijk is bewerkt. Zuivelproducten en vlees komen in het rijtje niet voor.

Voordeel: Groente, fruit en noten zijn goede, gezonde voedingsmiddelen.

Nadeel: Deze voeding zal op den duur tekorten op gaan leveren in bijvoorbeeld ijzer en calcium. Daarbij komt dat het ver afwijkt van onze eetgewoontes en het daardoor moeilijk vol te houden is.

Meer informatie:

Paperback | 138 Pagina’s | Lifetime | 1ste Druk | 2005
ISBN: 9021542005

Heb je ervaring met het bovenstaande dieet? Vragen of suggesties? gebruik hiervoor het onderstaande formulier.

Hartelijk dank voor je bijdrage!

Print dit artikel

Email dit artikel

Gerelateerde artikelen:

Dit bericht is geplaatst op vrijdag, 16 november 2007 om 13:17 en is gearchiveerd onder Boeken, Eetgewoonten. Je kan de reacties hierop volgen via de RSS 2.0 feed. Je kan een reactie achterlaten, of een trackback doen vanaf je eigen site.

2 Reacties op “Oerdieet”

Laat een reactie achter

Linda van Drachten Zegt:

Reactie nummer: 1 - geplaatst op 8 maart 2008 om 10:28
Vandaag heb ik het boek besteld via bol.com
Ben benieuwd of het me gaat helpen

Linda
Cindy van de Ven Zegt:

Reactie nummer: 2 - geplaatst op 26 november 2008 om 21:24
Ik zou graag in contact komen met mensen die al enige ervaring hebben met “raw food”.

Cindy van de Ven