Kinderen van asielzoekers eten te vet

Kinderen in asielzoekerscentra eten te vet. Ook krijgen ze te weinig vitaminen en mineralen binnen. Dat concludeert de arts Annette Stellinga in het proefschrift waarop ze volgende week promoveert aan de Rijksuniversiteit Groningen. De groei en ontwikkeling van de kinderen loopt volgens haar gevaar.Sommige kinderen zijn dik geworden sinds ze in Nederland kwamen wonen, zegt Stellinga. Van de onderzochte kinderen bleek veertien procent te zwaar en zeven procent veel te zwaar. Volgens Stellinga is dat te wijten aan het voedsel dat ze in Nederland krijgen. Bijna een kwart van de kinderen zou meer vet binnen krijgen dan de maximaal aanbevolen hoeveelheid.

Naast te veel aan vet, zouden kinderen te weinig vitaminen binnen krijgen, voornamelijk de vitaminen A en D. Vitamine D wordt ook aangemaakt onder invloed van zonlicht, maar volgens de onderzoekster gebeurt dat in de zomer onvoldoende. Met een gebrek aan calcium zou dat leiden tot zwakkere botten.

Stellinga meent dat de slechte eetgewoonten toe te schrijven zijn aan het beperkte budget waarover asielzoekers beschikken en de slechte kookfaciliteiten. Ook zouden asielzoekers moeite hebben met wennen aan het voedsel dat in de Nederlandse schappen ligt.

De uitkomsten hebben ertoe geleid dat kinderen van asielzoekers extra voorlichting krijgen over voeding. Stellinga ondervroeg 135 kinderen in drie verschillende centra in Groningen over hun eetgewoonten. De kinderen, 2 tot 12 jaar oud, wonen gemiddeld drie jaar in Nederland. Ze komen uit Oost-Europa, Afrika en AziÃ«.

(bron: ANP/Metro)

Print dit artikel

Email dit artikel

Gerelateerde artikelen:

Dit bericht is geplaatst op woensdag, 21 november 2007 om 18:15 en is gearchiveerd onder Vetvrij Nieuws. Je kan de reacties hierop volgen via de RSS 2.0 feed. Je kan een reactie achterlaten, of een trackback doen vanaf je eigen site.