Documentaire: “Rauw”
Dinsdag was Tom Watkins (11) met zijn moeder te gast bij De wereld draait door. Moeder Francis Kenter vertelde vol trots dat ze al 5 jaar uitsluitend rauw voedsel nuttigt. De Moeder
van Tom is ervan overtuigd dat alle antibiotica en groeihormonen in vlees en zuivel slecht zijn voor een mens. Daarom eten ze alleen rauwe groenten, fruit en noten. Ook haar zoon Tom kreeg de afgelopen vijf jaar uitsluitend rauw voedsel voor zijn kiezen. Hij gaf aan dat zijn eten bij hoge uitzondering een beetje lauw was als het te lang in de blender heeft gezeten.
Het eten van Rauw voedsel, ook wel “raw food” genoemd is al langer bekend. Over het feit of het eten van rauw voedsel gezond is lopen de meningen uiteen.
De documentaire “Rauw” het fragment uit DWDD en een Engelstalig interview met Tom Watkins kun je hieronder bekijken.
Bekijk de documentaire: “Rauw”
De documentaire “Rauw” is gemaakt door Annelouk Sollaart en maakt deel uit van de serie “Overleven in Nederland” welke in de jeugdprogrammering van Z@pp staat. “Overleven in Nederland” is een serie documentaires over de unieke veerkracht waarmee kinderen zich aan de meest ongewone situaties kunnen aanpassen. Op 26 maart is deze documentaire onder de naam “Rauw” uitgezonden bij Z@pp.
Bekijk hier het fragment uit DWDD met de mening van Hugo Borst over Mama Francis. Volgens Hugo heeft mevrouw Ortorexia.
Tom is, één van de zeer weinige jongens die rauw eet. Een dieet dat voorschrijft dat eten niet wordt gekookt, gebakken of verhit. Geen vlees, vis, brood, rijst of pasta, geen kaas, eieren of melk, wel fruit, noten, groente en zaden. Tafelgast Hugo Borst laat duidelijk merken dat hij het niet eens is met de opvoeding van moeder Francis. 
Bekijk hier een Engelstalige documentaire met Tom Watkins
Tijdens dit Engelstalige interview zie je de drie “raw-food-kids” Tom Watkins, Blake Clement en Julan
Tot slot nog enkele foto’s van Tom en de documentaire “Rauw”
foto’s Rob Hodselmans
Wat is jouw mening over Rauw Eten en het feit dat Mevrouw Kenter haar zoontje ook rauw eten voorschotelt? Geef hieronder een reactie.
bronnen: VPRO, DWDD, Z@pp
Meer informatie over Rauwe Voeding kun je vinden via de onderstaande websites:
www.RauweVoeding.nl
www.RawFoodSuccess.com (engelstalig)
Translate
Read this article in your own language by clicking your flag below:
Reageer op dit artikel
Print dit artikel
Email dit artikel
Gerelateerde artikelen:
- Rauw Dieet
- Documentaire: Thuisonderwijs
- Rawfood kan leiden tot ondergewicht
- Peuter volgt frietdieet
- Eerlijk over Eten
Loading ...
Toevoegen aan Favorieten
Reactie nummer: 110 - geplaatst op 21 oktober 2008 om 11:39
@Franz
Kijk dat bedoel ik nou
Reactie nummer: 109 - geplaatst op 18 oktober 2008 om 20:52
@Roos???
Geachte mevrouw,
Ik denk dat u voordat u op een reactie van een ander reageert deze eens goed moet lezen.
Allereerst heb ik geen Sonja Bakker genoemd, heb nog nooit van overleven in Nederland gehoord en voer nergens bewijzen voor aan.
Ik stel nergens dat ik veganistisch eet, want dat doe ik niet, ik eet rauw en dat is per definitie hetzefde als veganistisch.
Of ik al dan niet voedinssupplementen gebruik is mijn zaak en maakt u zich daar maar geen zorgen over, ik heb zomaar het vermoeden dat u niet al teveel verstand van de materie hebt en verder zou ik graag verschoond blijven van uw domme gekwek!
Reactie nummer: 108 - geplaatst op 18 oktober 2008 om 17:20
@Franz,
Ik had jouw verhaal volgens mij al bij “overleven in Nederland”gelezen.
Ik ben blij dat het zo lekker met je gaat zonder al die kutkwalen,maar ga nou niet zeggen dat ,dat het bewijs is ,dat het een goed dieet is en “Sonja Bakker” niet . Want wat moeten al die mensen dan die zo blij zijn en zich zo gezond voelen bij haar dieet. Van diabetes [let wel] type 2 met zo,n dieet afkomen is een koud kunstje ‘Als je geen suiker eet kan er ook niet teveel van in je bloed zitten,nietwaar. Mijn kind had vroeger ook astma en wat denk je vanzelf overheen gegroeid. Wat dacht je verder van het placebo-effect. Kortom ik zal niet zeggen dat wat je doet verkeerd is al moet je wel je vit B12 braaf slikken[vanwege veganisme] ,maar ga niet zeggen dat het revolutionair is ,want jouw goeroe’s zijn de kortzichtigen,omdat ze afwijzen wat wetenschappelijk bewezen is en dus van de gevestigde orde komt. Dit zijn sektarische eigenschappen en hoed je er dus voor teveel te vallen voor de zogenaamde” kritische blik”
Reactie nummer: 107 - geplaatst op 7 oktober 2008 om 10:18
Ik kwam gisteren op een lezing (hoe kan het anders) over raw food en green smoothies deze mevrouw tegen en heb haar gecomplimenteerd met haar toenmalige verschijnen op televisie. Haar zoon Tom zag er blakend en gezond uit. Het is jammer en dom dat er zoveel mensen zijn die, zonder zich maar ook één moment ergens in verdiept te hebben of geïnformeerd zijn iets afwijzen waar ze totaal geen verstand van hebben.
Degene die de lezing gaf Sergei Boutenko at al 15 jaar rauw, was daardoor van zijn diabetes af zijn zuster (ook al 15 jaar rauw) van haar asthma.
Ikzelf ben sinds 15 maanden rauw etend, ben 60 kilo afgevallen sport 3 x per week heb geen last meer van huidproblemen en allergieën, hoge bloedruk, te hoog cholesterol, depressiviteit en allerlei andere kutkwalen.
Ik ben nu 49 en kampte met overgewicht zolang ik me kan herinneren.
Voor die jongen Tom wordt beter gezorgd dan menig ouder kan zeggen, wiens kinderen zich volprpoppen met pizza’s, chips, frisdranken.
Reactie nummer: 106 - geplaatst op 6 oktober 2008 om 16:05
Sinds maart ben ik al erg ongerust over de gezondheid van Tom Watkins,
vandaag zag ik voor het eerst het intervieuw ,waarin de zoon van Brian Clement zegt dat hij supplementen krijgt. Een pak van MIJN hart ,maar tegelijkertijd ook het zuiverste bewijs van de kul waaraan rauw veganisten zich, onder invloed van goeroes die de gevestigde orde afwijzen,overgeven.
Dat je best kritisch mag zijn op wat je eet en wat je,je kinderen te eten geeft heeft niets te maken met deze ideologie ,die gepropageerd wordt door mensen ,die zelf niet door enige kennis gehinderd worden,maar die wel de schijf van 4 afwijzen op grond van hun “eigen ervaring” en dan stiekem supplementpilletjes slikken alsof die in principe niet ook zoals antibiotica door bacterieën gemaakt zijn en dan in een fabrieksproces in een pilletje gestopt. Maar het ergste is nog wel de ontkenning van onze natuur als mens met als argument de natuur zelf. Hoezo zijn wij geen alleseters ,hoezo hebben wij zelfs met de Neanderthalers niet al het vuur gemeen? En dan die milieuargumenten;gaan ze die zuidvruchten te voet halen? Tomaten en komkommers kun je dichtbij halen,maar dan zitten ze weer in een kas. Bovendien heb je van die rauwe groenten twee keer zoveel nodig als van gekookte dus je bent ook niet erg van het eerlijk delen. Enfin ik wil maar zeggen voor mij is het niet meer of minder dan Sonja Bakkeren en gelukkig weet ik nu dat Tom z’n vit. B12 wel krijgt en dan maar hopen dat er in al die verschillende noten genoeg essentiële aminozuren zitten. @ zoster kijk dat bedoel ik nou hoe simpel kun je zijn om in ons lichaam een batterij te willen zoeken,maar goed via ROM en RAM kom je misschien op de harde schijf van onze hersenen,wellicht staat het daar ergens weggeschreven…
Reactie nummer: 105 - geplaatst op 5 oktober 2008 om 14:54
Het probleem hier is een beetje dat mensen heel zwart op wit denken. Alsof iedereen die het niet met deze vrouw eens is allemaal slechte dingen eten als pizza, Mc Donald, Burger King. Er bestaat ook zoiets als gezond vlees van een slager en gezond brood van een bakker. En Goede voeding dat ooit is warmgemaakt. Als iedereen zich op een gezonde mannier bezig houd met de schijf van 5 is dat egt wel gezonder dan maar 1 kant van de schijf van 5. En natuurlijk is snoep en Burger King ongezond maar het is ook niet zo dat iedereen die het niet met deze vrouw eens is zich helemaal vol stauwen met slecht vlees.
En even voor de mensen die van mening zijn dat vlees niet goed voor je is. Enig idee waarom jij dat stel hersenen heb die zo goed werken. Omdat wij mensen vlees zijn gaan eten. Door het warm te maken boven een vuur hoefde onze kaakspieren minder sterk te zijn. Dit bood meer ruimte voor hersenen en zo konden wij ontwikkelen. En volgens mij is de levensverwachting van de afgelopen 3000 jaar niet omlaag gegaan omdat we vlees gingen eten. Eerder omhoog door ons kleurijke voedsel patroon. Slecht onderhoude en beschimmeld voedsel is slecht voor je maar dat is egt niet wat er bij iedereen in de koelkast ligt. Ik eet gewoon gezond vlees en daar is niets mis me.
Reactie nummer: 104 - geplaatst op 29 september 2008 om 0:09
………gek dat deze vrouw met haar zoon in de stad woont, daar krijg je toch kanker van, en zag ik het nou goed, dat Francis in nieuwbouw woont? Misschien krijg je wel kanker van (gas)beton?
Het lijkt me ook best stressvol om steeds je eetwijze te moeten verdedigen. Stress? Is dat niet kanker oorzaak nummer 1 ?
moeder Rauw maakt wel een punt met de groeihormonen en antibiotica die in dierlijke producten zitten. Dus mensen: Biologisch is eigenlijk heel logisch!
Lieve Francis, laat de touwtjes een beetje vieren, dan komt er wat ontspanning.
Dat is heel goed tegen kanker.
Lieve Tom, je bent een diplomatiek, slim ventje. Dat groeien dat komt wel.
Reactie nummer: 103 - geplaatst op 3 augustus 2008 om 11:30
Ja die jongen wordt er doodziek van omdat zijn lichaam dat niet gewent is. Maar als hij weer rustig een gezond voedingspatroon opbouwt?
Reactie nummer: 102 - geplaatst op 16 juli 2008 om 2:50
Het is jammer dat mensen zoals Hugo zo ongefundeerd hun mening geven en anderen daarmee veroordelen. Verse, onbewerkte groente, fruit en noten zitten boordevol met voedingsstoffen en bevatten (mits goed gevarieerd) alles wat je nodig hebt (ik weet niet wat voor een ’specialisten’ Hugo heeft gebeld die volgens hem het tegendeel beweerden..). In tegenstelling tot bewerkt voedsel, dat bij elk proces voedingswaarde verliest en vaak nog allerlei schadelijke stoffen krijgt toegevoegd. Kinderen groot geworden met bestrijdingsmiddelen en groeihormonen bevattend voedsel zijn zeker niet gezonder dan Tom. Zijn moeder geeft hem de beste start die ze hem maar kan geven.
Mensen vinden het vaak moeilijk om van hun gewoontes af te stappen en als mama altijd al onwetend ongezond eten verzorgde, zal het kind denken dat het normaal is, het overnemen en vervolgens tegen mensen die notabene wel groenten en fruit eten zeggen dat zij ongezond zijn!
Hugo heeft bovendien totaal niet begrepen wat orthorexia inhoudt en slingert die term, enkel om interessant te doen denk ik, volkomen onterecht over de tafel.
Als reactie op Sylvia: Sociale banden gaan veel verder dan alleen samen eten, zeker voor kinderen, die geven daar nog niet zoveel om. Ik ben vegetarisch opgevoed, iets minder afwijkend dat wel, maar absoluut geen problemen ondervonden.
Reactie nummer: 101 - geplaatst op 9 juli 2008 om 16:30
Naast voeding is er nog een belangrijk aspect bij het opgroeien; het sociale aspect.
Net als in de dierenwereld, is voedsel een middel om te overleven. Maar mensen hebben ook een andere reden om voedsel tot zich te nemen. Om bijvoorbeeld een band met elkaar te creëren. Met vrienden zit je zelden een hele avond slechts te praten zonder hapje of drankje. Eten is een communicatiemiddel tussen culturen, gemeenschappen en ook - of zelfs met name - tussen kinderen.
Als je het op die manier bekijkt, kan ik me goed voorstellen dat kinderen van veganisten het soms niet makkelijk hebben. Het niet kunnen aannemen van traktaties, het niet kunnen mee-eten bij vriendjes en je altijd bekritiseerd te voelen door je omgeving, lijkt mij verdriet en frustratie oproepen, resulterend in continue stress.
Aangenomen dat stress een negatieve invloed heeft op ons lichaam, zou je de conclusie kunnen trekken dat uitsluiting per definitie slecht is voor de groei van een kind. Of dit nu gaat om uitsluiting door religie, ideologie of andere vormen van principiële denkbeelden, maakt daarbij volgens mij niet uit.
Eten om gezond te worden en te zijn is belangrijk. Net zoals vriendschappen en een hygiënische omgeving. Het een boven het ander plaatsen verstoord de balans van ontwikkeling en groei.
Althans, zo denk ik er over.