Goed nieuws voor GOK-ker’s. Eerder is het receptenboek met de passende titel ‘Grip op Koolhydraten Kookboek’ al aangekondigd maar nu is het dan eindelijk zover. de opvolger van het succesvolle boek ‘Grip op Koolhydraten‘ ligt (bijna) in de boekhandel. Met trots delen Yvonne Lemmers en Thea Bremer mee dat na een periode van hard werken een mooi full-colour kookboek bij de drukker ligt.

Yvonne en Thea hebben bij de omslag gekozen voor een duidelijke link met het eerste boek. Vandaar weer het stralende gezicht van Yvonne, maar dan gespiegeld, met als voordeel dat de boeken – met dezelfde maten – mooi in de boekenkast passen en tegen elkaar aan gehouden, een compleet gezicht vormen. Om in de stijl van Grip op Koolhydraten te blijven is gekozen voor de kleur ORANJE voor dit kookboek.

Koolhydraatarme en Koolhydraatbeperkte recepten

In dit Grip Op Koolhydraten KOOKBOEK staan 120 koolhydraatarme en 22 koolhydraatbeperkte recepten. Alle gerechten zijn voorzien van een foto.

Het boek is ingedeeld in:

. groene recepten (crackers, ontbijtgerechten, hapjes, soepen, salades, groenten, pizza’s, ovenschotels, vleesgerechten en visgerechten)

. oranje recepten (met o.a. nagerechten zoals ijs, taart en bavarois zonder suiker of kunstmatige zoetstoffen)

Tevens in dit boek diverse voorbeeldmenu’s en de verkorte richtlijnen van Grip Op Koolhydraten fase 1 (Opgewicht komen).

De recepten zijn geschikt voor alle mensen die een koolhydraatarme/beperkte leefwijze volgen.
Voor alle andere mensen is dit boek wellicht dé stap om over te gaan op deze gezonde en heerlijke koolhydraatbeperkte eetwijze met het welgewaardeerde dagelijkse koolhydraten-uur.

Over Yvonne Lemmers  en Thea Bremer

Yvonne Lemmers (1960), diëtiste, heeft in 2009 haar eerste boek Grip Op Koolhydraten uitgebracht, waarin ze het koolhydraatbeperkte OPGEWICHT programma beschrijft. Het succes van Grip Op Koolhydraten – OPGEWICHT, de vele positieve reacties, de gezondheidsverbetering van medelijners (GOK-kers) en de vraag naar meer koolhydraatarme recepten en dagmenu’s is aanleiding geweest voor het maken van dit kookboek. Voor ieder GOK-ker een welkome aanvulling op het basisboek.

Bestel deze boeken van Yvonne Lemmers bol.com

Grip op Koolhydraten – Kookboek
Lemmers, Yvonne & Bremer, Thea

Grip op Koolhydraten
Lemmers, Y.H.B.M.

vandaag voor 17.00 besteld, morgen in huis

Thea Bremer (1968), moderator van het opgewicht-forum, is overgestapt van een leven waar gezond eten en gezondheid niet centraal stond naar een leven mét aandacht voor eten en een gezond lijf. Thea’s creatieve geest, haar kookkunsten en haar gevoel voor lekker eten hebben – met in achtneming van Yvonne’s richtlijnen van Grip Op Koolhydraten – geleid tot dit kookboek vol met lekkere, voedzame en eenvoudig te bereiden gerechten.

GRIP OP KOOLHYDRATEN – KOOKBOEK
©2010 – OPGEWICHT – Yvonne Lemmers, diëtiste
Eerste druk, juni 2010

Onlangs schreef Columniste Elisabeth van der Ark al een column over Koolhydraatarme recepten. Mede door het Dr. Frank Dieet worden we ons steeds meer bewust van het verband tussen Koolhydraten en overgewicht. Tijd voor een aantal kookboek boordevol koolhydraatarme recepten,  Nicola Graimes heeft er twee geschreven.

Bestel deze Koolhydraatarme Receptenboeken bij bol·com

365 koolhydraatarme gerechten Nicola Graimes

Waaier 101 koolhydraat-arme recepten Nicola Graimes

365 Koolhydraatarme Gerechten *

Dit boek is een onmisbaar naslagwerk voor iedereen die graag wil afvallen of een gezond gewicht wil behouden door minder koolhydraten te eten. Als u denkt dat een voedingspatroon met weinig koolhydraten inhoudt dat u grote hoeveelheden ongezond vet voedsel kunt eten, dan vergist u zich! Het gaar erom dat u de juiste soort koolhydraten eet, met goede bronnen van eiwitten en vet erbij. Een overdaad aan bewerkte voedingsmiddelen kan leiden tot overmatige insulineproductie en sterke schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Hierdoor krijgt u last van pieken en dalen in uw energiepeil, trek in zoetigheid en een knagend hongergevoel. Als u zich richt op koolhydraten uit onbewerkte voedingsmiddelen en deze in de juiste hoeveelheden eet, houdt u uw bloedsuikerspiegel stabiel, heeft u veel meer energie en krijgt u minder snel honger. Dit zijn allemaal essentiële factoren om met succes gewicht te verliezen en slank te blijven. Dit boek biedt u 365 heerlijke, trendy recepten en een verantwoorde leidraad om elke dag van het jaar koolhydraatarm te eten.

101 Koolhydraatarme Recepten

101 heerlijke en voedzame recepten in een fantastische waaier met handige afwasbare kaarten
Spannende, moderne recepten die gebruikmaken van een keur aan verse en gezonde ingrediënten
In praktische, gebruiksvriendelijke categorieën: ontbijt en brunch, soep, snacks en lichte maaltijden, hoofdmaaltijden, desserts. Onmisbare recepten voor een koolhydraatarm dieet

bron: bol·com

Het Dr. Frank Dieet is erg populair. Ruim 200.000 Nederlanders volgen op dit moment het eiwitrijke en koolhydraatarme dieet van de Twentse internist Frank van Berkum. Inmiddels zijn de eerste ervaringen van mensen die het Dr. Frank Dieet volgen of hebben gevolgd bekend. Het resultaat is veelal positief, het Dr. Frank dieet is dus een effectief dieet. Zoals ieder dieet kent ook het Dr. Frank Dieet voor en nadelen. Naar aanleiding van ervaringen van gebruikers hebben we de voordelen en nadelen van het Dr. Frank Dieet voor je op een rij gezet.

Voordelen Dr. Frank Dieet

• Het is een gratis dieet.
• Je krijgt 5 weken lang ‘persoonlijke’ begeleiding via email.
• Je valt inderdaad minimaal 1 kilo per week af.
• Door het resultaat blijf je gemotiveerd.
• Het Dr. Frank boek staat vol met lekkere verantwoorde recepten.
• Door de eiwitten voor een verzadigd gevoel en is het goed vol te houden.
• Nauwelijks last van spierafbraak. Hierdoor blijft je stofwisseling op peil.

Bestel het Dr. Frank boek bij bol·com

Slank met dokter Frank
Dr. Frank van Berkum

Nadelen Dr. Frank Dieet

• Het is een bewerkelijk dieet, veel voorbereiding en boodschappen doen.
• Het is eenzijdig en kan daarom op lange termijn moeilijk vol te houden zijn.
• Eiwitpreparaten zoals (dure) shakes zijn niet verplicht maar worden wel aanbevolen.
• Fruit is verboden tijdens het dieet. Hierdoor krijg je weinig vitamines en mineralen.
• Koolhydraten zijn verboden, dus geen brood, aardappelen, pasta etc.
• Je kunt last van hoofdpijn krijgen.
• Je kunt last krijgen van een slechte adem. (bijwerking van ieder eiwitdieet)

Prof. Dr. Martijn B. Katan heeft het Dieet van Dr. Frank onderzocht

Toegevoegd 1 maart 2010:

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

We zijn benieuwd naar jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet. Reageren kan hier, lees hier de ervaringen met het Dr. Frank dieet van anderen, of bezoek het Dr. Frank forum.

* bron: BNR / mkatan.nl
** bron en meer informatie over Prof. Dr. Martijn B. Katan: mkatan.nl

De wetenschap ontwikkeld zich in een razend tempo. De diëten die we op dit moment kennen zijn onderverdeeld in verschillende categorieën zoals vetarm, koolhydraatarm of proteïnerijke diëten. Door verschillende recent uitgevoerde wetenschappelijke experimenten is gebleken dat een combinatie van twee van deze diëten de perfecte mix is voor het succesvol afvallen en een blijvend streefgewicht.

Eiwitten en Koolhydraten

De wetenschappers ontdekte dat je door een combinatie van eiwitrijke en koolhydraatarme voeding een wonderbaarlijk resultaat kan behalen. In eerste instantie zorg je ervoor dat er voldoende eiwitten in je dagelijkse voeding aanwezig zijn. Denk hierbij aan verse vis en licht vlees zoals bijvoorbeeld kipfilet of kalkoenfilet. Daarnaast beperk je de toename van koolhydraten zoals bijvoorbeeld pasta en brood. Als je daarnaast voldoende beweegt zal je in twee maanden tijd 10 kilo afvallen. Bodybuilders weten overigens al jaren dat eiwitten een positieve uitwerking hebben op je lichaam.

Alles weten over koolhydraten en eiwitten? bestel deze boeken

GRIP OP KOOLHYDRATEN Lemmers, Y.H.B.M.

Het geheim van het proteïnedieet Amstel-Reurekas, J.J. van

Op werkdagen voor 21:30 besteld bij bol·com, morgen in huis!

Blijf op gewicht met eiwitten

Omdat je niet eindeloos een dieet kunt volgen volstaat het om eiwitrijk te blijven eten als je eenmaal je streefgewicht hebt bereikt. Een misverstand is overigens dat je tijdens een eiwitdieet ‘veroordeeld’ bent tot het aanschaffen van dure proteïneproducten zoals shake’s en eiwitrepen. In de volgende lijst staan een aantal natuurlijke eiwitrijke producten.

Natuurlijke eiwitrijke producten in plaats van commerciële eiwit producten

- Kipfilet
- Kalkoenfilet
- Magere kwark
- Kaas
- Rosbief
- Mozzarella
- Tonijn
- Sardines

Een combinatie van de volgende eiwitrijke producten levert zelf een nog hogere eiwitwaarde op

- Aardappelen en melk
- Tarwebrood met peulvruchten zoals bonen
- Rijst met peulvruchten zoals bonen
- Melkproduct met tarwebrood
- Eieren en melkproducten
- Maïs en melk
- Eiwit en tarwebrood
- Eieren met peulvruchten

Voordelen Eiwitdieet *

Een eiwitrijk en koolhydraatarm dieet heeft als voordeel dat in het begin het gewicht snel daalt. Dit is vooral te danken aan vochtverlies. Eiwitrijke diëten bevatten een hoog gehalte aan vet waaronder verzadigd vet (60-69% van de dagvoeding bestaat uit vet). Dit is slecht voor hart en bloedvaten. Omdat de voeding een hoog gehalte aan eiwit en vet bevat ontstaat er minder trek

Nadelen Eiwitdieet

Een nadeel van een eiwitdieet is een onevenwichtige samenstelling van het voedingspatroon en te weinig voedingsvezels, vitamines en mineralen op de langere termijn. Je adem ruikt naar aceton doordat er een kleine hoeveelheid koolhydraten beschikbaar komt voor verbranding. De afvalstoffen die hierdoor ontstaan worden ketonenlichamen genoemd. Deze verlaten het lichaam via urine en uitademing. Dat ruikt men via de adem. Het is slecht voor de nieren als het dieet te lang wordt gevolgd. Tot slot is het gescheiden eten van voedingsstoffen is in de praktijk praktisch onuitvoerbaar.

Conclusie eiwitdieet

Op de korte termijn kan dit dieet zorgen voor gewichtsverlies en dat motiveert natuurlijk enorm. Maar het is nog maar zeer de vraag of dit gewichtsverlies blijvend zal zijn. Omdat het dieet geen handreiking geeft naar een normaal voedingspatroon zal deze manier van eten op de lange termijn geen soelaas bieden.

Het veranderen van leefstijl moet gepaard gaan met een realistisch voedingspatroon. Dit geeft de meeste kans van slagen op de lange termijn.

* Door Geertje van der Meer, voedingsconsulente

Het Dokter Frank Dieet dat ook wel het ’1 kilo per week dieet’ of ‘Telegraafdieet’ wordt genoemd is gebaseerd op een combinatie van een eiwitdieet en een koolhydraatarm dieet. Het Dr. Frank dieet is ontwikkeld door de aan het ziekenhuisgroep Twente (ZGT) verbonden internist Frank van Berkum. Zijn dieet is in korte tijd enorm populair geworden. Sinds het begin van dit jaar staat er vrijwel dagelijks een oproep van Dr. Frank in de Telegraaf. Frank van Berkum daagt iedereen met overgewicht uit om mee te doen met ‘de grootste afvalrace ooit’. Vanavond doet Dr. Frank van Berkum zijn verhaal bij het TV duo Pauw & Witteman.

Dokter van Berkum over het Dr. Frank Dieet

Aan tafel bij Pauw en Witteman verteld Dr. Frank over zijn dieet: Het is moeilijk om op gewicht te blijven doordat de verleidingen van het leven zo zwaar op je drukken dat je voor de bijl gaat en langzaam maar zeker 10 tot 15 kilo aankomt. Mensen met langdurig overgewicht  hebben een verhoogde kans op bijvoorbeeld een hoge bloeddruk, diabetes en zelfs kanker. Het Dr. Frank dieet is bedoeld om  deze klachten voor te zijn. Het dieet is ontstaan vanuit een patiënt van Dr. van Berkum met suikerziekte. Deze patiënt kreeg een dieet voorgeschreven en na een week was de bloedsuikerspiegel weer normaal.

Obesogene samenleving

We leven tegenwoordig in een obesogene samenleving. Veel mensen proppen hun eten naar binnen. Bij feestjes maar ook in winkelstraten worden we continu verleid omdat eten overal in overvloed aanwezig is. Overgewicht komt omdat we over de juiste chromosomen beschikken om dik te worden in combinatie met de eerdergenoemde invloed van de samenleving. Niet iedereen heeft evenveel aanleg om dik te worden, dit is afhankelijk van je chromosomen. Deze chromosomen zijn genetisch bepaald en krijg je automatisch van je ouders. Toch ben je vaak zelf ook schuldig aan overgewicht, door te veel en te vaak te eten. Vooral met verkeerde voeding gaan veel mensen de mist in.

Bestel het Dr. Frank boek bij bol·com

Slank met dokter Frank
Berkum, F. van

Energiedense voeding

Energiedense voeding is een kleine hoeveelheid voeding die veel energie bevat. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een hamburger. Steeds vaker kunnen we de verleiding niet weerstaan en pakken een ‘snelle hap’ waardoor we ongemerkt afglijden naar een onverantwoord eetpatroon waardoor overgewicht de vrije loop krijgt.

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

Wat is jouw ervaring met het ‘Gezond slank met Dr. Frank Dieet’ ? Ben jij overtuigd van de filosofie van Dokter Frank van Berkum over eiwitten en koolhydraten? Volg jij het Dr. Frank dieet, ga je het volgen of heb je het dieet gevolgd? Bezoek dan het Dr. Frank topic op ons forum. Geef hier jouw mening over het dieet of lees hier de ervaringen van anderen.

Overgewicht Epidemie

Het is algemeen bekend dat we te weinig bewegen. Door weinig te bewegen krijgt ons lichaam niet de kans om calorieën te verbranden. In combinatie met het nuttigen van te veel en verkeerde voeding krijgen we de epidemie die we overgewicht noemen.

Eiwitten

De kliniek Previtas van ziekenhuisgroep Twente heeft gedurende een jaar 330 mensen gevolgd die vier verschillende diëten volgden waaronder het ADH Dieet (Alles De Helft) en een dieet dat gebaseerd is op meer eiwitten en minder koolhydraten. Al na drie maanden had de ‘eiwit groep’ vier kilo meer gewichtsverlies terwijl ze evenveel energie tot zich namen en lichaamsbeweging hadden. Dit geeft aan dat je door het aanpassen van je voedingspatroon overgewicht kan verliezen.

10 kilo in 10 weken

Door een eiwitrijk en koolhydraatarm dieet kan je in tien weken tien kilo afvallen. Ben je eenmaal op je streefgewicht volstaat het eten van eiwitten om op gewicht te blijven. Je hebt volgens Dr. Frank met dit dieet dus geen ‘jojo-effect’ Dit komt omdat eiwitten verzadigend werken en je spiermassa verhogen.

Over Dokter Frank van Berkum *

Internist Frank van Berkum behandelt al bijna dertig jaar patiënten. Een groot deel van de aandoeningen die hij tegenkomt heeft te maken met overgewicht. Daarom behandelt hij sinds de jaren ’80 ook juist dit overgewicht en niet alleen de aandoeningen die hierdoor veroorzaakt worden.

Om mensen met overgewicht te helpen met afvallen heeft Frank van Berkum het Dr. Frank-dieet ontwikkeld. Dit eiwitrijke en koolhydraatarme dieet werd een groot succes en deze week werd het eerste kookboek voor het dieet uitgebracht: Gezond slank met Dr. Frank.

Uitzending Gemist *

Bekijk hieronder de uitzending van Dr. Frank bij Pauw & Witteman

* bron: website vara

Op maandag 19 oktober 2009 stond Dr. Frank van Berkum voor het eerst paginagroot in de Telegraaf. Met een groep van tien enthousiaste dikkerds ging hij met het Dr. Frank eiwitdieet de strijd aan met de overtollige kilo’s. Met zijn motto ’1 kilo per week’ is het gelukt om de 10 proefpersonen, ondanks de feestdagen, minimaal 10 kilo per persoon te laten afvallen met het Dr. Frank Dieet. Vanaf  maandag 4 oktober was de rest van Nederland aan de beurt. Frank van Berkum daagde iedereen met overgewicht uit om af te vallen met zijn dieet. De inschrijvingen stoomde binnen waardoor de teller op dit moment bijna op 150.000 afvallers staat. Op zondag 31 december sluit de inschrijving en vanaf maandag 1 februari gaat Dr. Frank aan de slag met deze enorme groep Nederlanders die voorgoed afscheid willen nemen van hun overtollige kilo’s.

Dr. Frank Dieetboek

op 21 januari verschijnt op veler verzoek het eerste boek van dr. Frank. Het op basis van wetenschappelijk onderzoek ontwikkelde dieet wordt in heldere taal uiteengezet waarna maar liefst 88 recepten worden beschreven. Handige boodschappenlijstjes maken het boek tot een uiterst praktisch naslagwerk.

Aanmelden voor Dr. Frank dieet kan nog één week

Na twee maanden sluit eind deze week de mogelijkheid om mee te doen aan het dr. Frank Dieet, Op zondag 21 januari sluit de inschrijving en vanaf maandag 1 februari gaat Dr. Frank de uitdaging aan om de 150.000 deelnemers 1 kilo pers week te laten afvallen met het Dr. Frank Eiwitdieet. Wil je nog meedoen met ‘de grootste afvalrace ooit’ ? Meld je dan gratis aan op de website van Dr. Frank: eenkiloperweek.nl

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

Wat is jouw ervaring met het ‘Gezond slank met Dr. Frank Dieet’ ? Ben jij overtuigd van de filosofie van Dokter Frank van Berkum over eiwitten en koolhydraten? Volg jij het Dr. Frank dieet, ga je het volgen of heb je het dieet gevolgd? Bezoek dan het Dr. Frank topic op ons forum. Geef hier jouw mening over het dieet of lees hier de ervaringen van anderen.

Yvonne Lemmers is een diëtiste uit Beneden Leeuwen die we kennen van het boek met de titel: “Grip op koolhydraten” In dit boek wordt het “Opgewicht Programma” van Yvonne Lemmers beschreven dat gebaseerd is op een koolhydraatarm dieet. Het “Opgewicht Programma” is populair bij personen die een eiwitdieet hebben gevolgd zoals het bekende prodimed dieet. Het “Opgewicht Programma” sluit naadloos aan op het prodimed dieet omdat Yvonne je onder andere leert om bewust om te gaan met koolhydraten.

Fase 1 en Fase 2

Net als het eiwitdieet kent het dieet van Yvonne Lemmers verschillende fasen.  Het “Opgewicht Programma” bestaat in totaal uit twee fasen. In Fase 1 is het de bedoeling dat je op gewicht komt en in Fase 2 leer je hoe je op je streefgewicht kunt blijven. Naast het boek heeft Yvonne Lemmers een forum waar je voor een bedrag van 12 euro toegang tot kan krijgen. Leden van dit forum krijgen onder andere ondersteuning, tips, recepten en voorbeeldmenu’s.

Bestel de boeken van Yvonne Lemmers bij bol.com

Grip op Koolhydraten – Kookboek
Lemmers, Yvonne & Bremer, Thea

Grip op Koolhydraten
Lemmers, Y.H.B.M.

Grip op Koolhydraten

September 2009 is de tweede druk uitgekomen van het boek  “Grip op Koolhydraten” van Yvonne Lemmers. Hier staan onder andere vijf boeiende verhalen in van personen die dankzij het “opgewicht programma” hun streefgewicht hebben behaald. Daarnaast kun je een bijdrage lezen van cardioloog Helmut Gehlmann. Deze cardioloog verteld onder andere dat Yvonne Lemmers precies weet hoe het menselijk lichaam functioneert en dat je daarom met het “Grip op Koolhydraten Dieet” gegarandeerd het gewenste resultaat zal behalen. Juni 2010 is er een kookboek van Yvonne Lemmers verschenen met de titel ‘Grip op Koolhydraten Kookboek’.

‘Gezond slank met Dr. Frank’ is de titel van het boek van de internist die we kennen van het Dr. Frank eiwitdieet van de Telegraaf. In het boek  ‘Gezond slank met Dr. Frank’ kun je uitgebreide informatie lezen over het Dr. Frank Dieet.Daarnaast staan er 84 menu’s in om lekker af te vallen. Het boek was vanaf donderdag 21 januari 2010 te koop maar de eerste druk was binnen een week uitverkocht. Inmiddels is het boek weer te bestellen. Het boek  Gezond slank met dr. Frank staat al weken op de eerste plaats bij boekenlijsten zoals ‘De Bestsellerlijst’ van CPNB.

Dr. Frank Dieet

Dr. Frank ontwikkelde zijn dieet op basis van wetenschappelijk onderzoek. In het boek wordt dit in heldere taal uiteengezet. De recepten zijn voorzien van handige boodschappenlijstjes. Dit maakt het boek tot een uiterst praktisch naslagwerk. In aparte hoofdstukken is aandacht voor thema’s als vis, zuivel en beweging. In kaders wordt op een heldere manier medische uitleg gegeven. Niet eerder was afvallen zo gezond, zo effectief en vooral, zo lekker.

250.000 mensen volgen het Dr. Frank Dieet

Vier maanden na de aftrap van het Dr. Frank Dieet volgen ruim een kwart miljoen Nederlanders het Dr. Frank Dieet. Wil ook jij vandaag nog starten met het Dr. Frank? Lees er alles over in dit artikel.

Win een gratis boek van Dr. Frank

In samenwerking met Dr. Frank en Dutch Media maak je bij vetvrij.com kans op een gratis exemplaar van ‘Gezond slank met Dr. Frank’. Klik hier en doe mee met de ‘Gezond slank met Dr. Frank prijsvraag’

Bestel ‘Gezond slank met Dr. Frank’ bij bol·com
vandaag voor 17.00 besteld, morgen in huis.

Slank met dokter Frank
Berkum, F. van

Lees meer over Dr. Frank in de volgende artikelen

Dr. Frank van Berkum te gast bij Pauw & Witteman (video)
Dr. Frank Dieet, eiwitrijk en koolhydraatarm
Dr. Frank’s grote afvalrace gaat van start
Gratis aanmelden voor het Dr. Frank Dieet
Ruim 250.000 Nederlanders volgen Dr. Frank Dieet

Alweer een dieetboek

Er zijn al veel boeken over dieet en afvallen verschenen dus waarom dit boek van Dr. Frank? Volgens Dr. Frank bewijst hij met dit boek dat afvallen ook heel lekker kan zijn. Het Dr. Frank dieet is door diëtisten en kookliefhebbers vertaald naar heerlijke gezonde recepten waar je van afvalt.

Dr. Frank van Berkum is internist en een man met een missie. In zijn praktijk kreeg hij steeds vaker te maken met patiënten met (fors) overgewicht. In oktober 2009 deed Dr. Frank via De Telegraaf een oproep aan lezers om zijn dieet te volgen. Binnen 2 maanden meldden zich meer dan 80.000 mensen aan die actief zijn dieet volgen! Inmiddels volgen al ruim 130.000 Nederlanders het Dr. Frank Dieet. Net als bijvoorbeeld Prodimed is het Dr. Frank Dieet een eiwittendieet. Dr. Drank heeft zijn dieet ontwikkeld op basis van ruim zes jaar wetenschappelijk onderzoek. De resultaten zijn ronduit spectaculair. Vele kilo’s gingen verloren en misschien nog wel het allerbelangrijkste: van de diabetespatiënten onder de deelnemers waren sommigen zelfs van de insuline af! Een ongekend succes.

Het succes van het Dr. Frank dieet is mede te verklaren door de verzadigende werking van eiwitten, onverzadigde vetzuren en vezels. Juist deze verzadigende eigenschappen van dit dieet beperken het beruchte jojo-effect. Het verminderen van de koolhydraten heeft een gunstig effect op de bloedsuikers van mensen met suikerziekte.

Dr. Frank Dieet Recepten

Dokter Frank staat bekend om zijn heerlijke verantwoorde recepten waarmee je ook nog eens kunt afvallen. We hebben een aantal gezonde Dr. Frank Dieet Recepten voor je.

• Ontbijt Recepten
• Lunch Recepten
• Diner Recepten
• Vegetarische Recepten

Voordelen en Nadelen Dr. Frank Dieet

Zoals ieder dieet heeft ook het Dr. Frank Dieet voordelen en nadelen. Je kunt er alles over lezen in dit artikel.

Dokter Frank  Forum

Heb je vragen over het Dokter Frank Dieet of wil je ervaring uitwisselen? Dan kun je hier een reactie achterlaten of reacties lezen van anderen. Daarnaast kun je terecht op het informatieve Dokter Frank Forum.

Grip op Koolhydraten van Yvonne Lemmers

Veel mensen die dankzij het Dr. Frank Dieet hun streefgewicht hebben behaald zijn van Dr. Frank overgestapt op het ‘Grip op Koolhydraten Dieet’ van de Gelderse diëtiste Yvonne Lemmers. Net zoals Frank van Berkum benadrukt Yvonne Lemmers dat Koolhydraten een enorme invloed hebben bij de oorzaak van overgewicht. In het boek ‘Grip op Koolhydraten’ legt Yvonne uit hoe je op een verantwoorde manier kunt omgaan met Koolhydraten en op die manier aankomen en overgewicht kunt voorkomen.

Bestel Grip op Koolhydraten bij bol·com

Grip op Koolhydraten
Yvonne Lemmers

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

Wat is jouw ervaring met het ‘Gezond slank met Dr. Frank Dieet’ ? Ben jij overtuigd van de filosofie van Dokter Frank van Berkum over eiwitten en koolhydraten? Volg jij het Dr. Frank dieet, ga je het volgen of heb je het dieet gevolgd? Bezoek dan het Dr. Frank topic op ons forum. Geef hier jouw mening over het dieet of lees hier de ervaringen van anderen.

Bestel ‘Afvallen met het Eiwitdieet’ bij bol·com

Afvallen met het eiwitdieet
Jose van Amstel-Reurekas

Overgewicht is groeiend probleem *

Overgewicht is een van de snelst groeiende problemen in Nederland. Het leidt aantoonbaar tot ziekten als diabetes, hart- en vaatproblemen en zelfs kanker. Ongeveer 50 % van de Nederlanders heeft te maken met overgewicht, 10% heeft obesitas. Verwacht wordt dat in de toekomst deze percentages alleen nog maar toe zullen nemen als er geen maatregelen genomen worden. De jaarlijkse kosten van gezondheidszorg als gevolg van overgewicht en obesitas bedragen al meer dan 2 miljard euro, terwijl overige kosten (ziekteverzuim, productieverlies, uitkeringslasten en maatschappelijke kosten) worden geschat op meer dan een miljard euro.

Dr. Frank van Berkum is internist en vasculair geneeskundige aan de ziekenhuisgroep Twente en verbonden aan Previtas, een kliniek gespecialiseerd in mensen met overgewicht. Als deskundige op het gebied van overgewicht, voeding en diëten deed Dr. Frank van Berkum in samenwerking met de Universiteiten van Groningen en Maastricht wetenschappelijk onderzoek naar de effecten van diverse diëten. Op basis van de resultaten van dat onderzoek en ruim 25 jaar ervaring met patiënten met ernstig overgewicht ontwikkelde hij zijn dieet, speciaal gericht op de Nederlandse consument.

* Bron: Uitgeverij Carrera, Roel van Diepen

Enige tijd geleden hebben we je verteld over het koekjesdieet. We kunnen ons voorstellen dat je dit bericht niet serieus nam. Toch bestaat het koekjesdieet wel degelijk, het komt uit Amerika en is daar bekend onder de naam ‘The Hollywood Cookie Diet’ Tijdens dit dieet eet je koekjes die het hongergevoel onderdrukken. Met het Volgens het Hollywood Cookie Diet kun je per maand 7 kilo afslanken

Hoe werkt het Hollywood Cookie Diet?

Tijdens het dieet eetje een Hollywood Cookie  als ontbijt, tussendoortje, lunch en als late snack. Gemiddeld eet je 500 calorieen aan cookies. Daarnaast eet je een avondmaaltijd van gemiddeld 300 calorieën.  In totaal krijg je tijdens dit dieet per dag ongeveer 800 calorieën binnen. Voldoende om af te vallen en dankzij de Hollywood Cookie’s heb je geen hongergevoel.

Wat zit er in de Hollywood Cookie’s en welke smaken zijn er?

De cookies bevatten vezels, eiwitten en 13 vitamines en mineralen. Elk cookie bevat 150 calorieen.

Smaken Hollywood Cookie’s

De cookies zijn verkrijgbaar in de smaken Chocolade, Citroen en Havermout.

Welke ingrediënten bevat Hollywood Cookie Diet?

Chocolade Cookie: Verrijkte tarwebloem (niacine, gereduceerd ijzer, thiaminemononitraat, riboflavine, foliumzuur), halfzoete chocoladechips (suiker, chocoladelikeur, cacaoboter, sojalecithine, vanille), plantaardige margarine (palmolie, water, sojaboonolie, zout, natuurlijke smaakstoffen, sojalecithine, betacaroteen [kleur], vitamine A-palmitaat), Hollywood Premier Protein Blend™ (soja-eiwitisolaat, wei-eiwitconcentraat [melk], tarwe-eiwitconcentraat, weipoeder [melk]), suiker, kristallijne fructose, suiker, maltitolsiroop, polydextrose, plantaardige glycerine, eiwit, poedercellulose, calciumcarbonaat, natuurlijke smaakstoffen, mono- en diglyceriden, zout, gezuiverde wijnsteen, sojalecithine, ascorbinezuur, en sucralose (een suikervrije zoetstof).

Havermout Cookie: Verrijkte tarwebloem (niacine, gereduceerd ijzer, thiaminemononitraat, riboflavine, foliumzuur), gerolde haver, plantaardige margarine (palmolie, water, sojaboonolie, zout, natuurlijke smaakstoffen, sojalecithine, betacaroteen [kleur], vitamine A-palmitaat), Hollywood Premier Protein Blend™ (soja-eiwitisolaat, wei-eiwitconcentraat [melk], tarwe-eiwitconcentraat, weipoeder [melk]), suiker, kristallijne fructose, rozijnen, maltitolsiroop, polydextrose, plantaardige glycerine, eiwit, poedercellulose, calciumcarbonaat, kruiden, mono- en diglyceriden, natuurlijke smaakstoffen, zuiveringszout, gezuiverde wijnsteen, sojalecithine, ascorbinezuur, en sucralose (een suikervrije zoetstof).

Citroen Cookie: Verrijkte tarwebloem (niacine, gereduceerd ijzer, thiaminemononitraat, riboflavine, foliumzuur), plantaardige margarine (palmolie, water, sojaboonolie, zout, natuurlijke smaakstoffen, sojalecithine, betacaroteen [kleur], vitamine A-palmitaat), Hollywood Premier Protein Blend™ (soja-eiwitisolaat, wei-eiwitconcentraat [melk], tarwe-eiwitconcentraat, weipoeder [melk]), kristallijne fructose, suiker, gerolde gerst, maltitolsiroop, polydextrose, eiwit, plantaardige glycerine, natuurlijke smaakstoffen, citroenschil, calciumcarbonaat, mono- en diglyceriden, zuiveringszout, citroenzuur, zout, sojalecithine, en sucralose (een suikervrije zoetstof).

Dokter Frank van Berkum is internist en vasculair-geneeskundige verbonden aan de ziekenhuisgroep Twente (ZGT). Als deskundige op het gebied van overgewicht, voeding en diëten heeft hij intensief onderzoek gedaan naar het bestrijden van overwicht. De Twentse internist heeft een eiwitrijk en koolhydraatarm dieet ontwikkeld waarmee je elke week één kilo afvalt. Na je gratis inschrijving krijg je dagelijks Dr. Frank Dieet Recepten. Dit dieet is bekend als het ‘Dr. Frank Dieet’ of het ’1 kilo per week dieet’.

Dr. Frank Dieet Recepten

Dokter Frank staat bekend om zijn heerlijke verantwoorde recepten waarmee je ook nog eens kunt afvallen. We hebben een aantal gezonde Dr. Frank Dieet Recepten voor je.

• Ontbijt Recepten
• Lunch Recepten
• Diner Recepten
• Vegetarische Recepten

Voordelen en Nadelen Dr. Frank Dieet

Zoals ieder dieet heeft ook het Dr. Frank Dieet voordelen en nadelen.

Dr. Frank en de Telegraaf

Vanaf  oktober 2009 is Dr. Frank bijna dagelijks te zien in de Telegraaf. Dagelijks daagt hij iedereen met overgewicht uit om zich aan te sluiten bij de  ‘afvalrrace’ van Dr. Frank. Het Dr. Frank Dieet is daarom ook bekend als het ‘Telegraafdieet’.

Het geheim van eiwitten en koolhydraten

Het geheim zit in eiwitten en koolhydraten. Het resultaat? Je bent snel en blijvend van je overtollige kilo’s af. Dit alles op een wetenschappelijk verantwoorde manier, zonder vervelende hongergevoelens.

Bestel het Dr. Frank boek bij bol·com

Slank met dokter Frank
Berkum, F. van

De 10 weken test van Dr. Frank

Oktober 2009 zijn tien geselecteerde kandidaten onder leiding van Dr. Frank van Berkum de uitdaging aangegaan om in tien weken tien kilo af te vallen. Hun belevenissen waren iedere week te lezen in de Telegraaf op Zondag. Deze 10 kandidaten hebben in 10 weken hun doel bereikt. Vervolgens daagde Dr. Frank via de Telegraaf heel Nederland uit om mee te doen met zijn ‘grote afvalrace’. Binnen twee weken hadden 10.000 kandidaten zich ingeschreven. Eind januari was het aantal gratis inschrijvingen zelf gegroeid naar ruim 200.000 kandidaten.

Waarom werkt het Dr. Frank Dieet volgens Frank van Berkum?

Het Dr. Frank Dieet is gebaseerd op een koolhydraatarm, eiwitverrijkt dieet. Het is ontwikkeld op basis van wetenschappelijk onderzoek, waaronder ook onderzoek dat door Dr. Frank zelf is verricht. Dr. Frank van Berkum heeft de afgelopen 25 jaar zeer veel ervaring opgedaan met diëten en de begeleiding van mensen met overgewicht.

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

Wat is jouw ervaring met het ‘Gezond slank met Dr. Frank Dieet’ ? Ben jij overtuigd van de filosofie van Dokter Frank van Berkum over eiwitten en koolhydraten? Volg jij het Dr. Frank dieet, overweeg je het te gaan volgen of heb je zijn dieet gevolgd? We zijn benieuwd naar jouw ervaring dus geef hier jouw mening. Ben je benieuwd naar de ervaringen van anderen? Kijk dan hier of bezoek het Dr. Frank forum.

Een eiwitdieet kent kortweg 2 grote voordelen:

1. eiwitten werken zeer verzadigend, je zit dus sneller vol.
2. je verbrandt vet zonder je spiermassa te verminderen.

Alles weten over koolhydraten? bestel deze boeken bij bol·com

Grip op Koolhydraten

Grip op Koolhydraten – Kookboek

Grip op Koolhydraten van Yvonne Lemmers

Veel mensen die dankzij het Dr. Frank Dieet hun streefgewicht hebben behaald zijn van Dr. Frank overgestapt op het ‘Grip op Koolhydraten Dieet’ van de Gelderse diëtiste Yvonne Lemmers. Net zoals Frank van Berkum benadrukt Yvonne Lemmers dat koolhydraten een enorme invloed hebben bij de oorzaak van overgewicht. In het boek ‘Grip op Koolhydraten’ legt Yvonne uit hoe je op een verantwoorde manier kunt omgaan met koolhydraten en op die manier aankomen en overgewicht kunt voorkomen.

Het Dr. Frank Dieet is geen Crashdieet

Het Dr. Frank Dieet werkt dus zeer goed om af te vallen en je houdt je behaalde resultaat ook makkelijker vast doordat je geen spieren hebt afgebroken tijdens het afvallen, zoals bij vele crashdiëten wel het geval is. Hiermee voorkom je dus een jojo-effect. Wil je het jojo-effect nog effectiever tegengaan? Dan moet je ook gaan werken aan je levensstijl en aan een permanente gedragsverandering.

Bestel deze Koolhydraatarme Receptenboeken bij bol·com

365 koolhydraatarme gerechten Nicola Graimes

Waaier 101 koolhydraat-arme recepten Nicola Graimes

Afslankkliniek Previtas

In 2004, dus nog een aantal jaren voor de grote doorbraak van Dr. Frank heeft van Berkum kliniek Previtas in Hengelo opgericht. Bij Previtas staan op dit moment bijna 25.000 patiënten ingeschreven. Bij toeval ontdekte Frank van Berkum  dat een patiënt met een ernstige vorm van suikerziekte enorm opknapte toen ze bij het ontbijt en de lunch alleen nog maar eieren nam. Na een aantal weken hoefde ze zelfs geen insuline meer te spuiten. Dr. van Berkum ging ook andere diabetespatiënten aanraden om hun koolhydraatrijke  dieet te vervangen door een caloriënarm maar tegelijkertijd eiwitrijk dieet. Ook die groep knapte zienderogen op. In datzelfde jaar ondekte hij dat de Universiteit in Maastricht ook al had ontdekt dat met een eiwitrijk dieet, proefpersonen meer afvallen dan met een willekeurig ander dieet. Ook vonden ze in Maastricht uit dat het bekende jojo effect achterwege bleef. Een verklaring hiervoor is dat we eiwitten nodig hebben als bouwstenen van ons lichaam.

Kom alles te weten over het Eiwitdieet.
Bestel ‘Afvallen met het Eiwitdieet’ bij bol·com

Afvallen met het eiwitdieet
Jose van Amstel-Reurekas

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

We zijn benieuwd naar jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet. Reageer zelf of lees de ervaringen met het Dr. Frank dieet van anderen, of bezoek het Dr. Frank forum.