Archief voor de ‘Audio’ Categorie

Ervaringen Dr. Frank Dieet – Voordelen en Nadelen

Het Dr. Frank Dieet is erg populair. Ruim 200.000 Nederlanders volgen op dit moment het eiwitrijke en koolhydraatarme dieet van de Twentse internist Frank van Berkum. Inmiddels zijn de eerste ervaringen van mensen die het Dr. Frank Dieet volgen of hebben gevolgd bekend. Het resultaat is veelal positief, het Dr. Frank dieet is dus een effectief dieet. Zoals ieder dieet kent ook het Dr. Frank Dieet voor en nadelen. Naar aanleiding van ervaringen van gebruikers hebben we de voordelen en nadelen van het Dr. Frank Dieet voor je op een rij gezet.

Voordelen Dr. Frank Dieet

Het is een gratis dieet.
Je krijgt 5 weken lang ‘persoonlijke’ begeleiding via email.
Je valt inderdaad minimaal 1 kilo per week af.
Door het resultaat blijf je gemotiveerd.
Het Dr. Frank boek staat vol met lekkere verantwoorde recepten.
Door de eiwitten voor een verzadigd gevoel en is het goed vol te houden.
Nauwelijks last van spierafbraak. Hierdoor blijft je stofwisseling op peil.

Bestel het Dr. Frank boek bij bol·com

Slank met dokter Frank
Dr. Frank van Berkum

Nadelen Dr. Frank Dieet

Het is een bewerkelijk dieet, veel voorbereiding en boodschappen doen.
Het is eenzijdig en kan daarom op lange termijn moeilijk vol te houden zijn.
Eiwitpreparaten zoals (dure) shakes zijn niet verplicht maar worden wel aanbevolen.
Fruit is verboden tijdens het dieet. Hierdoor krijg je weinig vitamines en mineralen.
Koolhydraten zijn verboden, dus geen brood, aardappelen, pasta etc.
Je kunt last van hoofdpijn krijgen.
Je kunt last krijgen van een slechte adem. (bijwerking van ieder eiwitdieet)

Prof. Dr. Martijn B. Katan heeft het Dieet van Dr. Frank onderzocht

Prof. Dr. Martijn B. Katan is is een Nederlands hoogleraar in de voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam en schrijver van een populair wetenschappelijk boek over voeding. Het onderzoek van Katan is gericht op de relatie tussen voedingsstoffen en de effecten ervan op het hart. Katan maakte daar naam door zijn onderzoek naar cholesterol en transvetzuren. Ook het Dr. Frank dieet is onlangs onder de loep genomen door Prof. Dr. Martijn B. Katan.

* Luister hier naar het resultaat van het onderzoek van Katan:
[audio:2010-02-08-BNR-Het-dieet-van-Dr-Frank-onderzocht.mp3]

** Dr Frank van Berkum is een internist die een nieuw afvaldieet heeft ontwikkeld. Dat dieet bevat veel eiwit. Dat is tegen de honger, en tegen verlies aan spieren. Spierverlies is een probleem bij afvallen.

Dr Frank schijnt een aardige man te zijn, en als internist weet hij natuurlijk veel over vetzucht. Maar de vraag is of zijn dieet beter werkt dan andere diëten. De Universiteit van Maastricht heeft dat nu samen met Dr Frank onderzocht.[1]

Ze hebben bijna 140 patiënten een jaar lang op dieet gezet; de helft kreeg een afvaldieet met een normale hoeveelheid eiwit en de andere helft met heel veel eiwit. De eerste drie maanden moesten ze allemaal hongeren: ze mochten maar één derde van hun gebruikelijke calorieën hebben. Daardoor vielen ze fors af. De volgende 9 maanden kregen ze twee derde van hun normale calorieën. Toen begonnen ze weer aan te komen, maar na een jaar waren ze gemiddeld nog steeds 10 kg afgevallen.

Het extra eiwit leek echter niet veel te doen. De patiënten die een gewone hoeveelheid eiwit hadden gehad waren 9 kg afgevallen en die heel veel eiwit kregen 11 kg.[2] Op het hoog-eiwitdieet waren ze dus 2 kilo meer afgevallen, maar dat kwam vooral doordat ze meer spierweefsel verloren. Dat was heel onverwacht, en hoe het kan is niet duidelijk. Maar voorlopig lijkt het hoog eiwit dieet niet beter dan willekeurig welk dieet. Dat eiwit is ook erg duur, één pot van bijna een pond kost €39,50. Dat eiwit kost inkoop een paar euro per pond,[3] dus er zit een winst van 1000% op. Dat geld kunnen patiënten beter in hun zak houden.

Hoe het verder is gegaan met de deelnemers toen het onderzoek voorbij was is niet bekend. Maar ik vrees dat de meesten intussen weer hun oude gewicht terughebben. Zo gaat dat helaas.

[1] Soenen S. Efficacy of macronutrients on targeting obesity and beyond. Proefschrift. Maastricht, 2010. http://arno.unimaas.nl/show.cgi?fid=17470 , Chapters 8 and 9.

[2] Soenen S. Efficacy of macronutrients on targeting obesity and beyond. Proefschrift. Maastricht, 2010. http://arno.unimaas.nl/show.cgi?fid=17470 , Table 9.2.

Het gemiddelde gewichtsverlies op de diëten met een normale hoeveelheid eiwit (diëten SPNC en SPLC) was -9.0 kg, en op de hoog-eiwitdiëten (diëten SSPLC en SSPNC) -11.4 kg. Het verschil in gewichtsverlies van 2.4 kg bestond uit 1.4 kg vetvrije massa (spieren en organen) en 1.3 kg vetmassa.

[3] http://wholesalesupplementstore.com/nlargepowder.html 10 pound of whey protein for $53.79. Dat komt overeen met $ 5.22 = €3.84 per 440 g . Het betreft hier een Amerikaanse firma die supplementen aan consumenten verkoopt; bij een kaasfabriek zou de prijs waarschijnlijk nog lager zijn. Het wei-eiwit dat gebruikt wordt in vermageringsdiëten is een afvalproduct van de kaasfabricage.

Toegevoegd 1 maart 2010:

De bulkprijs van wei-eiwit is 28 eurocent per 454 gram http://future.aae.wisc.edu/data/monthly_values/by_area/20?year=2010

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

We zijn benieuwd naar jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet. Reageren kan hier, lees hier de ervaringen met het Dr. Frank dieet van anderen, of bezoek het Dr. Frank forum.

* bron: BNR / mkatan.nl
** bron en meer informatie over Prof. Dr. Martijn B. Katan: mkatan.nl

Geplaatst in Audio, Dieetnieuws, Voeding, Gezondheid, Recepten, Dr. Frank Eiwitdieet, Eiwitdiëten of Proteïnediëten, Informatief, Koolhydraatarme Diëten, Opmerkelijk |

Informatie over de ziekte van Lyme Borreliose

Je hoort tegenwoordig steeds meer over Lyme. De ziekte van Lyme of Borreliose kun je krijgen door een beet van een besmette teek. We worden net zoveel door teken gebeten als voorheen, het probleem is dat steeds meer teken zijn besmet met de ziekte van lyme. Deze teken zijn dan besmet met de zogenaamde Borelia Burgdorferi bacterie. Lyme is een gemene sluimerende ziekte. Na een tekenbeet krijg je in eerste instantie een rode plek die vanzelf weer verdwijnt. Soms komt er een rode ring om de tekenbeet, die ook weer vanzelf verdwijnt maar dit hoeft niet altijd het geval te zijn. Vervolgens kun je na verloop van tijd last krijgen van hoofdpijn, een stijve nek, koorts, spierpijnen en vermoeidheid. Deze klachten kunnen na verloop van tijd weer verdwijnen. Als de Lyme-bacterie zich door het lichaam verspreid kunnen diverse symptomen ontstaan. zoals neurologische klachten (zenuwstelsel en hersenen), , reumatologische klachten (spieren en gewrichten), cardiologische klachten (hart), dermatologische klachen (huid), opthalmologische klacten (ogen) en psychiatrische klachten. Deze klachten kunnen jaren verborgen zitten in ons lichaam maar op termijn ernstige consequenties opleveren.

Gratis folder over Lyme van het RIVM

Het RIVM heeft een gratis folder over Lyme. Deze folder kun je downloaden via deze link.

Symptomen ziekte van Lyme *

Je kunt de ziekte van lyme herkennen aan uiteenlopende symptomen, we hebben ze voor je op een rij gezet:

1. Een rode plek met of zonder rode ring bij de beet
2. Huiduitslag op andere plaatsen
3. Haaruitval
4. Onverklaarbare temperatuur-verhoging, koorts
5. Onverklaarbare koude rillingen
6. Onverklaarbare transpiratie, nachtelijke zweetaanvallen
7. Ernstige vermoeidheid (vgl CVS)
8. Frequente infecties (o.a. sinusitis, luchtweginfecties)
9. Klierzwelling (hals, oksels, liezen)
10. Pijnlijke keel
11. Kortademigheid, hoesten
12. Toegenomen intolerantie voor alcohol, kater
13. Maagklachten, buikpijn
14. Verlies van eetlust
15. Veranderde stoelgang (obstipatie, diarree)
16. Onverklaarbare gewichtsverandering > 3 kg
17. Hartkloppingen , overslaan van het hart
18. Pijn in de borstkas, ribben
19. Pijn en/ of zwelling in gewrichten
20. Pijn in (aanhechting van) spieren en pezen (vgl fibromyalgie)
21. Stijfheid in de nek, kraken van de nek
22. Stijfheid van gewrichten en/of rug
23. Hoofdpijn
24. Tintelingen, dove plekken, plaatselijk branderige of stekende pijn
25. Spiertrekkingen in het gezicht of elders
26. Spierkrampen, restless legs
27. Onverklaarbaar trillen of schokken
28. Halfzijdige gezichtsverlamming (Bell’se parese)
29. Zwelling rond de ogen
30. Dubbelzien, tunnelzien, moeite met scherp zien
31. Overgevoeligheid voor licht
32. Pijn of jeuk in oren
33. Oorsuizen, zoemen of fluiten
34. Overgevoeligheid voor geluiden
35. Duizeligheid, evenwichtstoornis, toegenomen reisziekte
36. Licht in het hoofd, problemen met staan/ lopen
37. Stemmingswisselingen, prikkelbaarheid, woede-uitbarstingen
38. Somberheid en/of angstigheid, piekeren
39. Problemen met slapen (te weinig, te veel), vermoeid wakker
40. Verwardheid, moeite een gedachtespoor vast te houden
41. Moeite met concentratie, nieuwe informatie begrijpen
42. Vergeetachtigheid, slecht korte-termijn geheugen
43. Oriëntatie problemen (verdwalen, dingen kwijt raken)
44. Problemen met spreken
zoals verkeerde woorden zeggen, slecht articuleren
45. Geïrriteerde blaas, niet kunnen ophouden van urine
of juist moeilijk plassen
46. Seksuele functiestoornis, verminderde zin in seks
47. Pijn in de onderbuik
48. Alleen mannen: Pijn in de zaadballen
49. Alleen vrouwen: Melkuitvloed uit de borst (galactorrhea)
50. Alleen vrouwen: Onverklaarde onregelmatige menstruatie

Burgerinitiatief voor meer aandacht Lyme **

Om meer aandacht te vragen voor Lyme heeft De Nederlandse Vereniging voor Lymepatiënten (NVLP) heeft meer dan 65.000 handtekeningen verzameld om de ziekte van Lyme onder de aandacht te brengen van de politiek. Dat heeft de vereniging zondag bekendgemaakt.

Onlangs vertelde Sybe de Lint, voorzitter van de Nederlandse vereniging voor Lymepatienten op Radio 1 over het burgerinitiatief. luister hier het fragment terug.

Met de petitie wil de vereniging via een burgerinitiatief afdwingen dat er onder meer een expertisecentrum komt voor onderzoek naar betere behandeling van de ziekte van Lyme. Voor behandeling van het verzoek door de Tweede Kamer zijn 40.000 handtekeningen nodig. De NVLP hoopt de petitie begin april voor te leggen aan de commissie volksgezondheid van de Kamer.

Volgens de vereniging hebben instanties als het RIVM, artsen en politici te weinig oog voor de gevaren van de ziekte. De ziekte die wordt overgebracht door teken zou vaak niet worden herkend door dokters. Ook zou er te weinig kennis over de ziekte beschikbaar zijn.

De ziekte van Lyme komt in Nederland steeds vaker voor. Volgens de vereniging is niet exact bekend hoeveel patiënten de ziekte hebben.

* bron: lymevereniging.nl
** bron: lymenet.nl

Geplaatst in Audio, Dieetnieuws, Voeding, Gezondheid, Recepten, Informatief | Geen reacties »

Mathijs Vrieze niet blij met artikel van Sonja Bakker

In het Noordhollands Dagblad van 3 februari 2010 was een artikel van Sonja Bakker te lezen. In dit artikel was onder andere te lezen dat Sonja vindt dat Mathijs over haar rug bekend probeert te worden. Tv-kok Mathijs Vrieze voelt zich gekrenkt door deze negatieve uitlatingen. Volgens Mathijs zijn dit allemaal leugens. Gisteren was Mathijs over de kwestie te zien in de late editie van het programma shownieuws van sbs6. Wat ons betreft zijn het ‘oude koeien’ want in de zomer van 2008 had Sonja hetzelfde verhaal.

Mathijs bij SBS6 Shownieuws

Heb je de uitzending gemist, dat kun je het fragment hier nogmaals bekijken.

Ruud de Wild

Ook bij Ruud de Wild heeft Mathijs na jaren van zwijgen zijn hart gelucht. Dit fragment kun je hier beluisteren:
[audio:mathijs-bij-q-music.mp3]

bron audio: Q-Music

Geplaatst in Audio, Dieetnieuws, Voeding, Gezondheid, Recepten, Opmerkelijk, Uitzendinggemist en Video | 4 reacties »

Giel Beelen betrapt Dokter Frank bij Mc Donalds

Vanochtend belde Giel Beelen in zijn ochtendshow met Dokter Frank. Giel heeft gelukkig geen last van overgewicht dus het is niet verrassend dat het hem ontgaan is dat Nederland al weken in de ban is van de nieuwe afslankgoeroe Dr. Frank. Tijdens het gesprek kwam ter sprake dat Dr. Frank voor het gesprek zijn auto even aan de kant had gezet, ‘toevallig’ net onder een grote gele M. Juist, Dr. Frank stond op de parkeerplaats van een Mc Donalds restaurant. Gelukkig kon hij Giel ervan overtuigen dat het niet zijn bedoeling was om even een ‘Big Mac te scoren’ Mocht je het gesprek tussen Giel Beelen en Dr. Frank hebben gemist, luister dan hier naar het bewuste fragment.

Jouw ervaring met het Dr. Frank Dieet

Wat is jouw ervaring met het ‘Gezond slank met Dr. Frank Dieet’ ? Ben jij overtuigd van de filosofie van Dokter Frank van Berkum over eiwitten en koolhydraten? Volg jij het Dr. Frank dieet, overweeg je het te gaan volgen of heb je zijn dieet gevolgd? We zijn benieuwd naar jouw ervaring dus geef hier jouw mening. Ben je benieuwd naar de ervaringen van anderen? Kijk dan hier of bezoek het Dr. Frank forum.

bron fragment: 3fm

Geplaatst in Audio, Dieetnieuws, Voeding, Gezondheid, Recepten, Opmerkelijk | 1 reactie »

Mathijs Vrieze fan maakt radio debuut

Bea Pols kennen we van van Bea’s Afslankmethode. Wat we niet wisten is dat de Noord Hollandse Bea een wekelijks gezondheidsprogramma ”Compleet Gezond” heeft bij de radiozender Compleet FM. Iedere woensdag van 10.00 tot 11.00 praat Bea haar luisteraars bij over al het nieuws op het gebied van voeding en gezondheid.

Afgelopen woensdag hoorde we dat een trouwe bezoeker van vetvrij.com te gast was bij het programma van ”Compleet Gezond” Niemand minder als Alice, die we bij vetvrij beter kennen als Snabbeltje had een leuk gesprek met Bea en vertelde onder andere over haar succesvolle afslanksucces met het Mathijs Vrieze dieet. Alice is al 8 kilo kwijt met de afslankmethode van Mathijs Vrieze.

Hier kun je het interview van Bea met Alice terug luisteren:
[audio:alice-radio.mp3]

Compleet FM is in Noord Holland te beluisteren via de ether op 107.2 en via de kabel op 89.0 Daarnaast kun je Compleet FM wereldwijd beluisteren via internet.

bron radiofragment: compleetfm

Geplaatst in Audio, Dieetnieuws, Voeding, Gezondheid, Recepten, Opmerkelijk | 4 reacties »

Gezonde Belgische Cocolade

Chocolade is erg lekker maar niet erg gezond. Toch kun je binnenkort naar hartenlust chocolade eten! Gezonde chocolade met probiotica!

De Universiteit van Gent heeft onderzoek gedaan naar de werking van probiotica, levende bacteriën die een gunstige werking hebben op de stoelgang. Ook werd vorige week een heus Cacaolab geopend waar de universiteit zelf op kleine schaal chocola produceert. Het is de bedoeling dat de ‘gezonde’ chocolade deze zomer op de markt komt in Nederland.

Luister hier naar een interview op radio 1 over gezonde chocolade

Bestel dit boek bij bol·com

Chocolade
Trish Deseine